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cameo Muu Muu mini cioccolato Senza Lattosio

Cameo Muu Muu mini cioccolato Senza Lattosio

Tempo di lettura: 2 minuti Al supermercato ho trovato un nuovo prodotto: cameo Muu Muu mini cioccolato Senza Lattosio; evidentemente cameo ama anche noi intolleranti! Solo pochi giorni fa ti ho parlato di un buonissimo dessert senza lattosio: Ciobar crema gusto classico Senza Lattosio. Oggi invece mi ritrovo tra le mani questo cameo Muu Muu mini cioccolato, anch’esso nella versione Senza Lattosio. Nonostante io non sia più da anni (ahimè!) una bambina, non ho saputo resistere alla tentazione di comprarlo! Non so se per te è lo stesso ma, da quando sono diventata intollerante, non riesco a resistere ai dolci senza lattosio! L’occasione giusta per provarlo è stato il pomeriggio che ho passato a fare da baby sitter a mio nipote Andrea di 8 anni. Quando mi ha chiesto se avessi qualcosa di buono da mangiare, non ho avuto dubbi nell’offrirgli il nuovo Muu Muu Mini. Lui ama il Muu Muu classico, e lo mangia spesso! Ovviamente non gli ho detto che questa era la versione senza lattosio, e lui non se n’è accorto minimamente…questo perchè, e posso dirlo perchè l’ho mangiato anche io insieme a lui, è davvero buono! Sono stata molto felice di avergli offerto una merenda sana e nutriente, senza conservanti…e lui è stato contentissimo di averla mangiata. Ora ti lascio un po’ di informazioni sul prodotto, che ti consiglio di acquistare per i tuoi bambini (o per te, se sei golosa come me!). INGREDIENTI LATTE intero fresco pastorizzato delattosato 86%, cioccolato comune magro in polvere 5,7% (zucchero, cacao magro in polvere), zucchero, amido modificato, addensante: …

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Dessert Ciobar crema gusto classico Senza Lattosio

Dessert Ciobar crema gusto classico Senza Lattosio

Tempo di lettura: 2 minuti Il prodotto di cui ti parlo oggi è un nuovo dessert senza lattosio che ho trovato al banco frigo del supermercato: Ciobar Crema gusto Classico Senza Lattosio! Ormai la primavera è arrivata da tempo e, con essa, il caldo. Non è più tempo, purtroppo, per gustarci un’ottima cioccolata calda. Ma se non vuoi rinunciare al gusto di Ciobar, Ciobar Crema gusto Classico Senza Lattosio è proprio quello che fa per te! Quello di cui ti parlo oggi, infatti, è un prodotto fresco, goloso e cremoso, perfetto per concederti una gustosa pausa la sera dopo cena oppure al termine di una intensa attività fisica, anche se sei intollerante al lattosio. Ho assaggiato questo dessert appena tornata a casa dal supermercato e non ho saputo resistere alla curiosità! Mi ha piacevolmente stupito, perchè mi è sembrato di mangiare un prodotto non delattosato…e non sono l’unica a pensarlo, visto che mio marito (non intollerante) non ha resistito alla tentazione di rubarmi più di un cucchiaio!         La versione senza lattosio, delattosata (ovvero con un contenuto di lattosio inferiore allo 0,1%), è adatta a tutti i coloro che, come noi, soffrono di intolleranza al lattosio. Questo dessert, infatti, è preparato con latte intero fresco pastorizzato delattosato.   INGREDIENTI LATTE intero fresco pastorizzato delattosato 80%, cioccolato comune magro in polvere 8,5% (zucchero, cacao magro in polvere), zucchero, amido modificato (tapioca), cioccolato 2,5% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitine), aromi, sale, addensante: carragenina. Può contenere FRUTTA A GUSCIO Senza Lattosio. …

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Novità! Cucciolone senza lattosio ai 5 cereali Algida

Cucciolone senza lattosio

Tempo di lettura: 1 minuto L’estate 2018 deve ancora iniziare, ma siamo sicuri che che riserverà moltissime sorprese agli intolleranti al lattosio! Una di queste è sicuramente la possibilità di trovare, nei bar che vendono gelati Algida, il Cucciolone senza Lattosio! Uno dei gelati di cui sentivamo più la mancanza negli anni passati, questa estate sarà disponibile nella sua versione a ridotto contenuto di lattosio, che purtroppo è adatta solo per chi non è allergico, o comunque non ha una intolleranza di grado severo. INGREDIENTI CUCCIOLONE SENZA LATTOSIO Pasta di cacao, Burro di cacao, Sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere senza lattosio, Emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA), Olio di cocco, Farina di GRANO integrale, Agenti lievitanti (carbonato di sodio, carbonato d’ammonio), Sale, Zucchero invertito, Fiocchi di AVENA, Destrosio, Cacao magro in polvere, Miscela di cereali: (farine di: riso, AVENA, FRUMENTO, ORZO, SEGALE), Addensanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina), Zucchero, LATTE scremato reidratato senza lattosio, Farina di GRANO tenero, Aromi naturali. Può contenere: uova, frutta a guscio. TABELLA NUTRIZIONALE Per 100 g Per 100 ml Per biscotto** %* per biscotto** Energia 1370 kJ 856 kJ 685 kJ 8 % 326 kcal 204 kcal 163 kcal Grassi 12 g 7,7 g 6 g 9 % di cui acidi grassi saturi 9,9 g 6,1 g 5 g 25 % Carboidrati 45 g 28 g 23 g 9 % di cui zuccheri 21 g 13 g 10,4 g 12 % Proteine 6,6 g 4,1 g 3,3 g 7 % Sale …

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Novità: Biscotti Granole Colussi senza lattosio

Colussi senza lattosio

Tempo di lettura: 1 minuto Ciao! Oggi ti presento una dolcissima novità che ci è stata segnalata sul nostro gruppo facebook: I biscotti Granole Colussi senza lattosio. I biscotti vengono prodotti utilizzando farina poco raffinata, senza olio di palma e senza grassi idrogenati. INGREDIENTI BISCOTTI GRANOLE COLUSSI SENZA LATTOSIO Farina di grano tenero tipo “2” 53% – zucchero – olio vegetale di girasole – cereali croccanti 8,5% (farina di mais, farina di frumento, farina di riso, zucchero, estratto di malto d’orzo, sale) – gocce di cioccolato 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di soia) – mele candite 3,5% (sciroppo di glucosio-fruttosio, mela essiccata, acqua, zucchero, correttore di acidità: acido citrico, conservante: anidride solforosa, aromi naturali) – fiocchi di mais (farina di mais, zucchero, estratto di malto d’orzo, sale) – uova da galline allevate a terra – agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio – aromi – sale. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e semi di sesamo. Dichiarazione Nutrizionale Valori Per 100g ENERGIA 1989 kJ 474 Kcal GRASSI 18 g di cui saturi 2,9 g CARBOIDRATI 69 g di cui zuccheri 23 g FIBRE 2,4 g PROTEINE 7,7 g SALE 0,50 g   Questi biscotti Colussi senza lattosio sono disponibili nei formati da 300 e 600 grammi. Attenzione! Il prodotto potrebbe contenere tracce di lattosio, e quindi non è indicato per i soggetti allergici Per maggiori info: http://colussi.net/prodotto/granole/, o consulta la scheda prodotto su https://www.maidirelattosio.com

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Richiamo di prodotto: Fiocchi di formaggio senza lattosio Jocca

Tempo di lettura: 1 minuto Richiamo di prodotto Fiocchi di formaggio senza lattosio Jocca per probabile presenza di corpi estranei metallici Attenzione, il sito del Ministero della Salute http://www.salute.gov.it riporta un richiamo di prodotto tramite una nota dell’azienda Mondelez, produttrice dei prodotti Jocca. Tale nota informa il ritiro, a scopo precauzionale, di alcuni prodotti Jocca, tra i quali il Fiocchi di formaggio fresco magro Jocca senza lattosio 150 g – EAN 7622210614827 . Il motivo del ritiro sarebbe la possibile presenza di corpi estranei metallici nelle confezioni avente scadenze fino al 27 giugno 2018 incluso- L’azienda invita tutti i consumatori che avessero acquistato il prodotto a non consumarlo, e chiamare il numero verde a riportarlo presso i punti vendita. In particolare, l’allerta vale per tutti i punti vendita, e per eventuali e ulteriori informazioni si prega di contattare il numero verde 800-055200. .

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Novità: Gelato Bikini Algida Senza lattosio e senza glutine

Gelato Bikini algida senza lattosio e senza glutine

Tempo di lettura: 1 minuto Questa estate l'offerta Algida per noi intolleranti si arricchisce con il gelato Bikini Algida senza lattosio e senza glutine, presto disponibile in tutti i bar

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Novità: Formaggino senza lattosio Mio Nestlè

Formaggino senza lattosio Mio

Tempo di lettura: 2 minuti Quante volte, sulla nostra Pagina Facebook ci avete chiesto dell’esistenza di un formaggino senza lattosio per i vostri bimbi, ma anche per chi di voi bimbo lo è ancora, e non voleva rinunciare a questa bontà? Siamo stati costretti sempre a rispondere in maniera negativa… fino a ieri! Giorno in cui Annalisa, iscritta al nostro gruppo facebook Intolleranza al lattosio no problem – il gruppo ha postato la foto dei nuovissimi formaggini senza lattosio Mio, della marca Nestlè! E’ da qualche tempo che diverse aziende stanno ricreando la versione delattosata dei loro prodotti di punta. Attenzione, però! Perchè il formaggino senza lattosio Mio contiene comunque un quantitativo di lattosio inferiore allo 0,1%, e quindi non è indicato per chi non tollera i delattosati. Come riportato sul sito Nestlè, il Formaggino senza Lattosio Mio è stato pensato sia per chi è intollerante al lattosio, sia per chi preferisce limitarne il consumo, senza rinunciare al gusto del formaggino mio, ideale nelle minestrine o da spalmare sul pane! In più, il formaggino senza lattosio mio è: Naturalmente RICCO IN CALCIO; Fonte di proteine del latte, necessarie per la normale crescita e per lo sviluppo osseo dei tuoi bambini; Preparato con ingredienti selezionati e di qualità. Come dicevamo prima, è un prodotto delattosato, e quindi riporta tra i suoi ingredienti latte e i suoi derivati. INGREDIENTI FORMAGGINO SENZA LATTOSIO MIO Formaggio fuso senza lattosio*. FORMAGGIO (LATTE, sale, fermenti lattici, caglio), acqua, BURRO, LATTE scremato in polvere delattosato, sali di fusione citrati di sodio e …

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Crema pasticcera senza lattosio al mango e lime: la ricetta

Crema Pasticcera senza Lattosio al Mango e Lime

Tempo di lettura: 1 minuto La ricetta che vi presentiamo oggi è quella della Crema Pasticcera senza lattosio al Mango e Lime, elaborata dal nostro amico cuoco Niccolò Guidi. E’ senza lattosio, ma anche senza glutine, e quindi adatto a tutti! INGREDIENTI CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 65 gr di polpa di mango 35 gr di succo di lime 370 gr di burro senza lattosio (o margarina vegetale) 280 gr di zucchero semolato 80 gr di uovo intero 160 gr di tuorlo d’uovo PREPARAZIONE Unire in una pentola il mango, il succo di lime il burro delattosato (o margarina vegetale). Portare a ebollizione. Miscelare a parte lo zucchero con uovo intero e tuorlo. Versare il liquido bollente sulla massa miscelata, e portare di nuovo a circa 82 gradi, o fino a quando comincia ad addensare mescolando per evitare che si formino grumi. Una volta addensata, raffreddare in frigo e utilizzarla per varie farciture: potete sbizzarrirvi con la fantasia! Se avete difficoltà durante la preparazione della ricetta, seguiteci sulla nostra pagina Facebook Maidirelattosio, Niccolò Guidi sarà lieto di aiutarvi e darvi consigli per la preparazione! Ti è piaciuta questa ricetta? Scopri tutte le altre ricette di Niccolò su https://www.maidirelattosio.com

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Nocciole Caramellate: la ricetta

Nocciole Caramellate

Tempo di lettura: 1 minuto Oggi vi presentiamo la ricetta delle Nocciole Caramellate, ricetta elaborata dal nostro amico cuoco Niccolò Guidi. E’ un dolce senza lattosio e senza glutine, e quindi adatto a tutti! INGREDIENTI NOCCIOLE CARAMELLATE 500 gr di nocciole tostate 200 gr di zucchero PREPARAZIONE Caramellare a secco lo zucchero unire le boccole e caramellare, versare il croccante sullo zucchero semolato e separare manualmente o vari frutti. A questi aggiungere del cioccolato fondente fuso piccole quantità serve solo a rivestire la nocciola e rigirare le nocciole direttamente nello zucchero a velo o cacao. Se avete difficoltà durante la preparazione della ricett, seguiteci sulla nostra pagina Facebook Maidirelattosio, Niccolò Guidi sarà lieto di aiutarvi e darvi consigli per la preparazione!

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Richiamo di prodotti: Latte Granarolo Accadì e Coop

Richiamo di prodotti

Tempo di lettura: 2 minuti Richiamo di prodotti Granarolo Accadì e Coop per l’eventuale presenza di grumi o per l’eventuale instabilità al riscaldamento. Attenzione, il sito web http://www.e-coop.it riporta il ritiro dai propri punti vendita dei seguenti prodotti: Latte Microfiltrato P.S. alta digeribilità Bene Sì Coop Latte microfiltrato 1 litro con scadenza dal 31/12/2017 al 5/01/2018 EAN 8001120493286 per può presentare grumi o essere instabile al riscaldamento. La difettosità non comporta problemi di sicurezza del prodotto e di salute dei consumatori. Latte Accadì 1% di grassi a lunga conservazione senza lattosio (<0,01%) con vitamine A e D3 con scadenza 23/03/2018 e 24/03/2018 lotto Q7328X e Q7329X per possibile presenza di grumi e instabilità’ del prodotto alla bollitura/riscaldamento. Latte Accadì 1% di grassi UHT a lunga conservazione senza lattosio (<0,01%) con vitamine A e D3 con scadenza 15/03/2018, 16/03/2018, 17/03/2018, 19/03/2018, 20/03/2018, 21/03/2018, 22/03/2018 lotto Q7320D, Q7321D, Q7322D, Q7324D, Q7325D, Q7326D e Q7327D per possibile presenza di grumi e instabilità’ del prodotto alla bollitura/riscaldamento. Latte Accadì scremato UHT a lunga conservazione senza lattosio con scadenza 16/03/2018, 17/03/2018, 22/03/2018, 23/03/2018 e 24/03/2018 lotto Q7321E, Q7322E, Q7327E, Q7328E e Q7329E per possibile presenza di grumi e instabilità’ del prodotto alla bollitura/riscaldamento. Latte Accadì parzialmente scremato UHT a lunga conservazione senza lattosio con scadenza 19/03/2018, 20/03/2018 e 21/03/2018 lotto Q7324E, Q7325E e Q7326E per possibile presenza di grumi e instabilità’ del prodotto alla bollitura/riscaldamento. Latte Accadì scremato UHT a lunga conservazione senza lattosio con scadenza 21/03/2018 e 22/03/2018 lotto Q7326D e Q7327D per possibile presenza di grumi e instabilità’ …

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