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Esplora l’etichetta: Elenco di addensanti, emulsionanti, gelificanti, stabilizzanti

Agar-agar E 406 Sopra i 5 grammi può avere effetti lassativi.
Carragenine E 407 Sospetto. A forte dosi si ritiene causi coliti ulceranti e cancro.
Gomma adragante E 413 Ricerche insufficienti. Possibile allergenico.
Gomma arabica E 414 Possibile allergenico.

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Autore: Giovanni D'Addabbo

L’intolleranza al lattosio scorre potente in me…purtroppo, ma dopo anni ho imparato a conviverci. Attualmente mi occupo di sviluppo app per smartphone (Android, iOs, Win Phone) con Rhubbit, azienda che ho fondato nel 2014. Nel mio (poco) tempo libero amo giocare a tennis o nuotare, oppure se possibile, giocare di ruolo e da tavolo.

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