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Qualche giorno fa un’utente ci ha segnalato mediante la nostra pagina facebook di aver trovato in un supermercato della sua zona questo prodotto senza lattosio ed essendone rimasta particolarmente entusiasta, oggi ci siamo messi alla ricerca di questo prodotto e lo abbiamo provato… Possiamo certamente dire che questo prodotto della Stuffer, grazie al suo gusto delicato e dolce ci è piaciuto moltissimo e, non preoccupatevi il cioccolato che vedete nel müsli non contiene lattosio (stando a quanto scritto nell’etichetta). Ma di cosa si tratta esattamente? Semplicemente è uno yogurt bianco (in questo caso) accompagnato da un mix di müsli che rende il tutto ancora più gustoso. Noi consigliamo di assaggiare prima lo yogurt e poi effettuare il mix, ne vale decisamente la pena! Ingredienti yogurt (latte scremato senza lattosio*, fermenti lattici), zucchero, acqua, fiocchi integrali d’avena, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio di palma, fiocchi integrali di frumento, farina di riso, glutine di frumento, scaglie di noce di cocco, farina di frumento, malto di frumento, sciroppo di caramello, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; mais, malto d’orzo, maltodestrina, cacao magro in polvere, amido modificato di mais, stabilizzante: farina di semi di carrube; fosfato di calcio, correttore di acidità: acido citrico; aroma, sale. Senza conservanti aggiunti. Valori nutrizionali medi per 100g Valore energetico KCAL 98,00 Valore energetico KJ 413,00 Proteine (g) 5,20 Carboidrati (g) 16,00 Zuccheri (g) 13,00 Grassi (g) 1,10 Acidi grassi saturi (g) 0,60 Fibre alimentari (g) 1,50 Sodio (g) 0,08 Allergeni Latte, cereali contenenti glutine, soja Al momento in cui …

Finalmente anche le grandi catene di distribuzione prendono atto delle intolleranze alimentari ed è con somma gioia che abbiamo trovato uno scaffale per intolleranti al lattosio all'Auchan!

Amiche e amici di MaiDireLattosio, dopo qualche settimana dalla loro immissione sul mercato, abbiamo voluto provare i nuovi prodotti Stuffer della linea a basso contenuto di lattosio, i quali, ricordiamo a tutti, contengono lo 0,1% di lattosio (quindi non esagerate… 😉 ). I prodotti che abbiamo assaggiato hanno la caratteristica di essere senza conservanti aggiunti, senza coloranti artificiali e privi di glutine! Dopo il successo della prima infornata di prodotti, l’azienda di Bolzano ha pensato bene di diversificare l’offerta in termini di gusti e quindi ora abbiamo ben tre nuovi gusti di Yogurt nel formato da 150gr e quattro nuovi gusti della linea Dessert Yogurt – Fragola – Banana – Naturale Dessert – Fragola – Albicocca – Lamponi – Pesca/Maracuja Per quanto riguarda gli yogurt, quello che a noi ci è piaciuto maggiormente è stato quello alla fragola, molto dolce e gradevole; mentre quello che ci è piaciuto meno è stato quello al naturale, il quale ci è risultato leggermente acidulo, il discorso cambia se lo mangiamo con dei cereali o con della marmellata; in tal caso diventa davvero un ottimo spuntino I dessert ci hanno anche piacevolmente impressionato, ma in questo caso la dominazione delle fragola è stata scalzata dal più gustoso lampone che ci è piaciuto particolarmente. In questo caso gli altri gusti ci sono piaciuti tutti, quindi tutti a parimerito! 😀 Hanno creato problemi? Assolutamente no, ma ne abbiamo consumati in modo decisamente morigerato e non eccessivo, dopo tutto sappiamo tutti che l’intolleranza al lattosio si basa …

Abbiamo parlato nei giorni scorsi di alcuni prodotti a cui prestare particolare attenzione, ma non abbiamo fornito alternative valide, quindi abbiamo condotto delle ricerche ed abbiamo trovato...

Qualche tempo fa abbiamo parlato degli yogurt Stuffer e li abbiamo provati, siamo venuti a conoscenza di questo nuovo prodotto targato Stuffer e lo abbiamo provato mettendolo sotto la lente di ingrandimento! Per coloro i quali non abbiano letto l’articolo precedente, diciamo brevemente che gli yogurt Stuffer della linea “Liberi dal lattosio” sono dedicati sia a chi è intollerante al lattosio che a chi ama nutrirsi con cibi leggeri e gustosi: il bassissimo contenuto di lattosio (meno dello 0,1%) li rende infatti digeribili a tutti, adulti e bambini. Inoltre, non contengono né conservanti aggiunti né glutine. Ed effettivamente per alcuni gusti il vasetto piccolo si rivelava essere troppo piccolo (si siamo anche  un pochino golosi dopo tutto no?), quindi la Stuffer ha pensato bene di commercializzare questi vasetti da 500gr i quali si sono rivelati davvero molto comodi. Per quanto riguarda invece il prodotto, beh è sempre l’ottimo yogurt che ritroviamo anche nei vasetti più piccoli ma con un gusto più deciso, merito del latte intero che viene utilizzato nella preparazione Prima di lasciarvi all’approfondimento sul prodotto, vi consiglio di provare quello bianco con i cereali e/o con un pò di marmellata 🙂 INGREDIENTI: Yogurt (latte intero senza lattosio*, Str. thermophilus, Lb. bulgaricus), zucchero, zucchero d’uva 2,5%. *meno dello 0,1% di lattosio TABELLA NUTRIZIONALE: VALORI MEDI PER 100g Valore energetico 98 kcal / 412 kJ Proteine 3,9 g Carboidrati 12,5 g di cui zuccheri 12,5 g di cui lattosio <0,1 g Grassi 3,6 g di cui acidi grassi saturi 2,3 g Fibre alimentari 0,0 g Sodio 0,05 g LISTA ALLERGENI DIRETTIVA 89/2003 142/2006: CEREALI contenenti glutine (grano, segale, orzo, …

Amiche e amici di MaiDireLattosio, oggi vogliamo parlarvi di un altro prodotto della linea “liberi dal lattosio” messa in commercio da Stuffer spa. Mentre nella puntata precedente abbiamo parlato di un prodotto a basso contenuto di lattosio, quest’oggi parleremo di un prodotto interamente vegetale e a base di soia, il che lo rende perfetto per tutti coloro i quali patiscono davvero il lattosio. Questo yogurt si presenta in una confezione costituita dal classico vasetto a cui siamo abituati ed è commercializzato in tre gusti: Ananas-Maracuja: dal sapore più forte vista la presenza di ananas e maracuja Bianco: ottimo accompagnato da un frutto e con un vago sentore di vaniglia Fragola: beh…direi che non servono indicazioni 🙂 Il prodotto presenta una buona consistenza ed è molto gustoso, inoltre tutti i gusti meno quello bianco presentano frutta in pezzi all’interno; per questo motivo ad esempio a noi è piaciuto molto il bianco in quanto ci si è potuti sbizarrire con gli accostamenti. Il tutto risulta essere estremamente leggero e digeribile e, ovviamente, non abbiamo accusato alcun tipo di disturbo dopo averlo mangiato. Segnaliamo anche che questo prodotto è senza glutine, quindi indicato per coloro i quali soffrono di celiachia. Qui di seguito riportiamo gli ingredienti dello Yogurt al gusto fragola: Ingredienti Base di soia 80% (acqua, zucchero, proteine di soia in polvere 2,8%, semi di soia in polvere 2,1%, olio di soia 1,5%, amido modificato di mais, stabilizzanti: pectina, fosfati di calcio; aroma, sale), preparazione di fragole 20% (fragole 45%, zucchero, sciroppo …

Oggi poniamo il focus sullo yogurt da bere prodotto dalla Stuffer a basso contenuto di lattosio.

Amiche e amici di MaiDireLattosio, con un certo orgoglio annunciamo che da oggi il nostro portale preferito sull'intolleranza al lattosio si avvarrà anche della preziosa collaborazione con l'azienda: Stuffer s.p.a.! Testermo approfonditamente tutti i loro prodotti fiduciosi che troveremo un orecchio pronto ad ascoltarci dall'altra parte, rimanete sintonizzati.