MaiDireLattosio Intolleranza al lattosio senza segreti

Gelati senza lattosio: la lista completa 5 (100%) 1 vote L’estate si avvicina e, con essa, la voglia di mangiare gelati freschi e rinfrescanti. Ma come possiamo fare noi intolleranti al lattosio? Quali sono i gelati senza lattosio che possiamo mangiare tranquillamente? Quella che segue è una lista dei gelati lactose free. Gelati senza lattosio artigianali Se siamo in un bar che produce gelati artigianali, non dobbiamo disperare perchè molto spesso ci sono diversi gusti …

Vota questo post! Quella di cui ti parlo oggi è una gustosissima novità che è disponibile da pochi giorni nei supermercati italiani: gli yogurt senza lattosio Muller. Finalmente una delle marche più amate ha deciso di produrre una linea di prodotti per noi intolleranti! Tuttavia, gli yogurt disponibili sono adatti solo a che soffre di una leggera intolleranza, essendo a ridotto contenuto di lattosio (meno di 0,1 grammi ogni 100 grammi di prodotto). Gli yogurt …

Vota questo post! La ricetta che ti presento oggi è quella dei biscotti di pasta frolla senza lattosio e senza glutine ripieni alla marmellata. E’ una ricetta molto semplice e gustosa. Ingredienti Biscotti di pasta frolla senza lattosio e senza glutine: 100 gr di Burro senza lattosio o margarina; 100 gr di zucchero; 200 gr di farina senza glutine; 1 uovo intero; Aroma al limona q.b. 3 gr di sale. Per questa ricetta si può …

Ricetta: Crostata deliziosa con crema di ceci 5 (100%) 2 votes Questa crostata deliziosa con crema di ceci sarà una vera scoperta. La sua particolarità è l’uso di un legume fra i piu’ conosciuti: i ceci. Ben sappiamo quanta importanza abbiano i legumi nella dieta mediterranea, ricchi di fibre alimentari e proteine sono uno scrigno di salute e mai debbono mancare sulla nostra tavola. Allora perche’ non usarli anche per realizzare un delizioso dolce? In …

Uova Di Pasqua senza lattosio: La lista completa 5 (100%) 2 votes Tra pochi giorni è Pasqua e in molti, sulla nostra pagina facebook, ci chiedete quali siano le Uova di Pasqua senza lattosio da poter mangiare in tutta tranquillità. La maggior parte delle persone pensa di dover dire addio per sempre alle amate uova di Pasqua, ma oggi ti dimostreremo che non è così. Ci sono tre diversi tipi di uova di Pasqua senza lattosio. …

TORTA RUSTICA CON FARINA INTEGRALE 5 (100%) 1 vote La ricetta che ti propongo oggi è quella della Torta Rustica con Farina Integrale, ovviamente senza lattosio! A seconda del diverso grado di intolleranza, puoi scegliere di usare prodotti vegetali (margarina o latte vegetale) oppure prodotti delattosati (burro o latte di mammifero. Entriamo dunque nel dettaglio della ricetta… Ingredienti Torta Rustica con Farina Integrale: 250 gr di Burro senza lattosio o margarina 180 gr di zucchero …

Praline deliziose senza lattosio e glutine con frutta secca 5 (100%) 1 vote La ricetta che vi propongo oggi è quella delle praline deliziose senza lattosio e glutine con frutta secca. Questi dolcetti sono deliziosi e per intolleranti non solo al lattosio ma anche al glutine poichè fatti con riso. Ovviamente, se li si vuole fare per celiaci è necessario porre attenzione affinchè tutti gli ingredienti siano gluten-free. In ogni caso sono molto naturali. Sono …

Vota questo post! Soia: che cos’è? La soia è una pianta erbacea originaria dell’estremo oriente e coltivata da oltre 4000 anni. La parte che viene impiegata nell’alimentazione sono i semi, che contengono una grande quantità di proteine. Come tutti i legumi è ricca, oltre che di proteine, anche di ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Le proteine della soia sono di buon valore biologico, infatti sono considerate le proteine vegetali per eccellenza. Il consumo …