Cos'è l'intolleranza al lattosio?


L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte.

MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio in cui potrai scoprire tutti i segreti sull'intolleranza al lattosio.

Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio?

Siamo certi che ti stai facendo un sacco di domande, ma non temere, grazie a MaiDireLattosio imparerai a convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.

Stai cercando alimenti adatti agli intolleranti al lattosio? Clicca qui

Ultimi articoli Senza Lattosio

L’elenco degli alimenti senza lattosio è realtà!

Nei mesi passati abbiamo annunciato che c’erano in atto grandi progetti, bene, il primo di questi grandi progetti è l’elenco degli alimenti senza lattosio ! Il progetto nasce da un’esigenza che noi tutti abbiamo: individuare facilmente quali alimenti possiamo mangiare e quali non possiamo mangiare e se tutto questo è stato possibile lo dobbiamo anche grazie a voi che ci seguite assiduamente su queste pagine, quindi GRAZIE 🙂 Se vi state domandando come poter accedere …

Leggi tutto »

Cornetto senza latte e senza uova Misura Privolat: scopriamolo!

Già da qualche tempo la Misura ha lanciato la linea Privolat, fatta da prodotti senza latte e senza uova e quindi adatti per le persone intolleranti al lattosio ma anche allergiche. Questa linea è fatta da biscotti, croissant e tortine. Da tempo sono sul mercato i croissant alla marmellata e al cioccolato, ma questi prodotti a molte persone non piacevano in quanto troppo dolci e “ricchi” di marmellata/albicocca. Finalmente, alla linea è stato aggiunto il …

Leggi tutto »

Gelati base mandorla Valsoia

Buongiorno a tutti! Per questa estate la Valsoia ha introdotto una nuova linea di gelati vegetali: i gelati base mandorla. Questi gelati, completamente senza lattosio, sono fatti con latte di mandorla, e quindi molto adatti a tutti i coloro non riescono a tollerare la soia. I prodotti, per il momento, sono tre: Gelati Base Mandorla Ministecchi (http://www.valsoia.it/prodotti/gelati-vegetali/gelato-base-mandorla-ministecchi/). Gli INGREDIENTI sono: Acqua, cioccolato (23%) (pasta di cacao, zucchero, olio di cocco, burro di cacao, emulsionante: lecitina …

Leggi tutto »

Gelato Senza Lattosio La Cremeria – Vari gusti

Da qualche giorno stiamo ricevendo diverse segnalazioni riguardo alla novità dell’estate 2016: il gelato senza lattosio La Cremeria. Noi di Maidirelattosio.com ci siamo informati, e abbiamo dato meglio uno sguardo al prodotto. Se vuoi conoscere altri alimenti adatti a chi, come noi, soffre di intolleranza al lattosio, ti consiglio di dare uno sguardo alla nostra lista degli alimenti senza lattosio. Il gelato senza lattosio è in vendita in diversi formati e gusti. Nei bar che …

Leggi tutto »

Pizza Margherita con Mozzarella delattosata e senza glutine Buitoni

Il prodotto di cui vi parliamo oggi è la Pizza Margherita con Mozzarella delattosata, e senza glutine, della Buitoni. Quante volte, da quando avete scoperto di essere intolleranti, avete rimpianto le veloci e gustose pizze surgelate pronte in pochi minuti? Finalmente ora c’è un prodotto adatto a noi! Gustarlo è molto semplice! 1: Preriscalda il forno a 220°. 2: Togli la pizza dal suo involucro e infornala per 11’-12’. Non posizionare il vassoio nel forno. …

Leggi tutto »

Gustosino Valsoia – alternativa vegetale al formaggio

Nelle scorse settimane la valsoia ha messo in commercio diverse novità come alternativa vegetale al formaggio; tra queste, la più interessante è sicuramente “il gustosino”. Il gustosino, a nostro parere, è una ottima alternativa vegetale a scamorza / auricchio / galbanino / mozzarella da cucina. E’ un prodotto 100% vegetale, con Calcio e Vitamina D2, naturalmente senza Lattosio, senza Glutine. E’ presente anche acido linoleico, che nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno …

Leggi tutto »

Cioccolato gianduia con nocciole intere Fior Fiore Coop

Cioccolato gianduia con nocciole intere, una gustosa novità Curiosando qua e là tra gli scaffali della Coop della mia città ho fatto una scoperta molto ma molto piacevole: la barretta di Cioccolato Gianduia con nocciole intere Fior Fiore Coop non contiene lattosio! Vi riporto subito l’etichetta: Ingredienti: Zucchero, nocciole intere (20%), pasta di cacao, pasta di nocciole, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di lattosio e proteine del …

Leggi tutto »