L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte. MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio, scopri tutti i segreti dell'intolleranza al lattosio.
Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio, ora devi imparare convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.
Ed è qui che entriamo in gioco noi di MaiDireLattosio, ci sforziamo ogni giorno di rendere migliore la vita di noi intolleranti al lattosio.


Ultimi articoli Senza Lattosio

Gustosino Valsoia – alternativa vegetale al formaggio

Tempo di lettura: 1 minuto Nelle scorse settimane la valsoia ha messo in commercio diverse novità come alternativa vegetale al formaggio; tra queste, la più interessante è sicuramente “il gustosino”. Il gustosino, a nostro parere, è una ottima alternativa vegetale a scamorza / auricchio / galbanino / mozzarella da cucina. E’ un prodotto 100% vegetale, con Calcio e Vitamina D2, naturalmente senza Lattosio, senza Glutine. E’ presente anche acido linoleico, che nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno …

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Cioccolato gianduia con nocciole intere Fior Fiore Coop

Tempo di lettura: 1 minuto Cioccolato gianduia con nocciole intere, una gustosa novità Curiosando qua e là tra gli scaffali della Coop della mia città ho fatto una scoperta molto ma molto piacevole: la barretta di Cioccolato Gianduia con nocciole intere Fior Fiore Coop non contiene lattosio! Vi riporto subito l’etichetta: Ingredienti: Zucchero, nocciole intere (20%), pasta di cacao, pasta di nocciole, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di lattosio e proteine del …

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Pavesini fatti in casa

Tempo di lettura: 1 minuto Pavesini fatti in casa, finalmente ho trovato come farli. Tempo fa, da qualche parte avevo letto la ricetta per fare i pavesini comodamente in casa, ma non ricordavo più dove, così mi sono messa a cercare sulla rete senza mai trovare una ricetta che mi soddisfacesse. Avevo pochi ricordi…ma ben confusi 🙂 Quindi ho tentato, la prima volta, il risultato è stato abbastanza buono, tuttavia mancava ancora qualcosa per farli somigliare ai veri pavesini; erano abbastanza …

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Intolleranze alimentari: quali test posso fare?

Intolleranze alimentari: quali test posso fare e quali sono i migliori

Tempo di lettura: 3 minuti Intolleranze alimentari e allergie Le intolleranze alimentari, differentemente dalle allergie, sono reazioni avverse aspecifiche messe in atto dall’organismo in risposta all’assunzione di un alimento non tollerato sotto il profilo metabolico. Cosa significa che la reazione all’alimento è aspecifica? Innanzitutto non esiste una quantità di cibo precisa che va ingerita prima di innescare i sintomi di malessere avvertiti dal paziente. Inoltre, lo stesso paziente può accusare sintomi diversi durante due distinti episodi in cui assume l’alimento …

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Gelato senza lattosio: Mini stecchi vaniglia & cacao Coop

Tempo di lettura: 2 minuti La risposta al caldo? Un ottimo gelato senza lattosio! 🙂 La primavera è cominciata da qualche giorno e, con essa, il caldo e cosa c’è di meglio di un buon gelato quando fa caldo? E per noi intolleranti? Ci ha pensato la Coop con un gelato senza lattosio! [Tweet “Cosa c’è di meglio quando fa caldo se non un buon gelato senza lattosio? #maidirelattosio #senzalattosio”] Nelle ipercoop e coop di tutta Italia è presente una …

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Prodotti Burger King senza lattosio

burger king

Tempo di lettura: 1 minuto La lista dei prodotti senza lattosio di Burger King Nel mondo del fast food un grosso marchio è certamente Burger King, ecco quindi a voi la lista dei prodotti venduti da Burger King senza lattosio. [Tweet “Sappiamo bene che il fast food non è una pratica alimentare corretta, ma spesso non possiamo decidere noi dove andare a pranzare o a cenare”] Sappiamo molto bene che il fast food non è uno stile di vita e di pratica …

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Prodotti McDonald’s senza lattosio

McDonald's senza lattosio

Tempo di lettura: 1 minuto Spesso e volentieri quando siamo in giro, spesso all’estero ma anche in Italia, capita di dover mangiare qualcosa al volo fuori e spesso capita di dover mangiare da McDonald’s, quindi abbiamo pensato bene di proporre un elenco dei prodotti McDonald’s senza lattosio. Questa lista è aggiornata ad oggi 25 marzo 2016, e vi consigliamo di tenerla d’occhio spesso per eventuali aggiornamenti, perché può capitare che gli ingredienti cambino. Potete trovare la lista degli allergeni sul sito McDonalds …

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