Cos'è l'intolleranza al lattosio?


L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte.

MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio in cui potrai scoprire tutti i segreti sull'intolleranza al lattosio.

Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio?

Siamo certi che ti stai facendo un sacco di domande, ma non temere, grazie a MaiDireLattosio imparerai a convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.

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Colcuore frollino integrale Galbusera

Oggi vi parliamo di un prodotto della Galbusera, senza lattosio e ricco di fibre: il frollino integrale Colcuore Galbusera. Lo abbiamo trovato tra gli scaffali del supermercato, e dopo averlo provato possiamo dirvi che è davvero buono, oltre ad essere un utile alleato per la nostra salute! Ogni frollino integrale ColCuore contieren betaglucani, fibre solubili naturalmente contenute nell’orzo e nell’avena. L’assunzione di una quantità giornaliera di betaglucani pari a 3g, come parte di una dieta …

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L’elenco degli alimenti senza lattosio è realtà!

Nei mesi passati abbiamo annunciato che c’erano in atto grandi progetti, bene, il primo di questi grandi progetti è l’elenco degli alimenti senza lattosio ! Il progetto nasce da un’esigenza che noi tutti abbiamo: individuare facilmente quali alimenti possiamo mangiare e quali non possiamo mangiare e se tutto questo è stato possibile lo dobbiamo anche grazie a voi che ci seguite assiduamente su queste pagine, quindi GRAZIE 🙂 Se vi state domandando come poter accedere …

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Cornetto senza latte e senza uova Misura Privolat: scopriamolo!

Già da qualche tempo la Misura ha lanciato la linea Privolat, fatta da prodotti senza latte e senza uova e quindi adatti per le persone intolleranti al lattosio ma anche allergiche. Questa linea è fatta da biscotti, croissant e tortine. Da tempo sono sul mercato i croissant alla marmellata e al cioccolato, ma questi prodotti a molte persone non piacevano in quanto troppo dolci e “ricchi” di marmellata/albicocca. Finalmente, alla linea è stato aggiunto il …

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Gelati base mandorla Valsoia

Buongiorno a tutti! Per questa estate la Valsoia ha introdotto una nuova linea di gelati vegetali: i gelati base mandorla. Questi gelati, completamente senza lattosio, sono fatti con latte di mandorla, e quindi molto adatti a tutti i coloro non riescono a tollerare la soia. I prodotti, per il momento, sono tre: Gelati Base Mandorla Ministecchi (http://www.valsoia.it/prodotti/gelati-vegetali/gelato-base-mandorla-ministecchi/). Gli INGREDIENTI sono: Acqua, cioccolato (23%) (pasta di cacao, zucchero, olio di cocco, burro di cacao, emulsionante: lecitina …

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Gelato Senza Lattosio La Cremeria – Vari gusti

Da qualche giorno stiamo ricevendo diverse segnalazioni riguardo alla novità dell’estate 2016: il gelato senza lattosio La Cremeria. Noi di Maidirelattosio.com ci siamo informati, e abbiamo dato meglio uno sguardo al prodotto. Se vuoi conoscere altri alimenti adatti a chi, come noi, soffre di intolleranza al lattosio, ti consiglio di dare uno sguardo alla nostra lista degli alimenti senza lattosio. Il gelato senza lattosio è in vendita in diversi formati e gusti. Nei bar che …

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Pizza Margherita con Mozzarella delattosata e senza glutine Buitoni

Il prodotto di cui vi parliamo oggi è la Pizza Margherita con Mozzarella delattosata, e senza glutine, della Buitoni. Quante volte, da quando avete scoperto di essere intolleranti, avete rimpianto le veloci e gustose pizze surgelate pronte in pochi minuti? Finalmente ora c’è un prodotto adatto a noi! Gustarlo è molto semplice! 1: Preriscalda il forno a 220°. 2: Togli la pizza dal suo involucro e infornala per 11’-12’. Non posizionare il vassoio nel forno. …

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Gustosino Valsoia – alternativa vegetale al formaggio

Nelle scorse settimane la valsoia ha messo in commercio diverse novità come alternativa vegetale al formaggio; tra queste, la più interessante è sicuramente “il gustosino”. Il gustosino, a nostro parere, è una ottima alternativa vegetale a scamorza / auricchio / galbanino / mozzarella da cucina. E’ un prodotto 100% vegetale, con Calcio e Vitamina D2, naturalmente senza Lattosio, senza Glutine. E’ presente anche acido linoleico, che nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno …

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