L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte. MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio, scopri tutti i segreti dell'intolleranza al lattosio.
Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio, ora devi imparare convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.
Ed è qui che entriamo in gioco noi di MaiDireLattosio, ci sforziamo ogni giorno di rendere migliore la vita di noi intolleranti al lattosio.


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TORTA RUSTICA CON FARINA INTEGRALE

Torta rustica con farina integrale

TORTA RUSTICA CON FARINA INTEGRALE5 (100%) 1 vote La ricetta che ti propongo oggi è quella della Torta Rustica con Farina Integrale, ovviamente senza lattosio! A seconda del diverso grado di intolleranza, puoi scegliere di usare prodotti vegetali (margarina o latte vegetale) oppure prodotti delattosati (burro o latte di mammifero. Entriamo dunque nel dettaglio della ricetta… Ingredienti Torta Rustica con Farina Integrale: 250 gr di Burro senza lattosio o margarina 180 gr di zucchero di …

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Praline deliziose senza lattosio e glutine con frutta secca

Praline deliziose senza lattosio

Praline deliziose senza lattosio e glutine con frutta secca5 (100%) 1 vote La ricetta che vi propongo oggi è quella delle praline deliziose senza lattosio e glutine con frutta secca. Questi dolcetti sono deliziosi e per intolleranti non solo al lattosio ma anche al glutine poichè fatti con riso. Ovviamente, se li si vuole fare per celiaci è necessario porre attenzione affinchè tutti gli ingredienti siano gluten-free. In ogni caso sono molto naturali. Sono dolcificati …

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Soia: tutto quello che c’è da sapere

Soia

Soia: tutto quello che c’è da sapereVota questo post! Soia: che cos’è? La soia è una pianta erbacea originaria dell’estremo oriente e coltivata da oltre 4000 anni. La parte che viene impiegata nell’alimentazione sono i semi, che contengono una grande quantità di proteine. Come tutti i legumi è ricca, oltre che di proteine, anche di ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Le proteine della soia sono di buon valore biologico, infatti sono considerate le …

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Croissant senza lattosio: la ricetta

Croissant senza lattosio: la ricettaVota questo post! Quello che ti proponiamo oggi è la golosissima ricetta per preparare dei fantastici croissant senza lattosio. Grazie a questa ricetta potrai fare delle ottime colazioni a casa come se fossi al bar! Quante volte, infatti, ti sei dovuto accontentare dei soliti biscotti? O quante volte hai dovuto acquistare costosissimi croissant biologici? Ma vediamo in dettaglio la ricetta dei croissant senza lattosio. Ingredienti Croissant senza lattosio: 1 Kg di farina di …

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News: il nuovo Tasty Basket Mc Donald’s è senza lattosio!

Tasty Basket

News: il nuovo Tasty Basket Mc Donald’s è senza lattosio!5 (100%) 1 vote Nei giorni scorsi il famoso colosso americano Mc Donald’s ha lanciato la nuova versione del suo prodotto, il Tasty Basket. Spesso, e la maggior parte delle volte a ragion veduta, siamo scettici riguardo ai prodotti Mc Donald’s. La maggior parte delle volte, infatti, sono pieni di lattosio! Non è questo il caso…il nuovo Tasty Basket, infatti, è così composto: 7 Chicken McNuggets …

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Ricetta: Kinder Delice senza lattosio e senza glutine

Kinder Delice senza lattosio

Ricetta: Kinder Delice senza lattosio e senza glutine5 (100%) 1 vote Quello che ti proponiamo oggi è la golosissima ricetta per preparare un fantastico del Kinder Delice senza lattosio e senza glutine ad opera di un nostro amico di facebook Niccolò Guidi. Ti ricordo che la settimana scorsa abbiamo pubblicato un’altra ricetta senza lattosio e senza glutine, sempre ad opera del nostro amico Niccolò, stiamo parlando della ricetta della crema alla vaniglia, ma ora bando alle ciance ed andiamo …

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