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Quante volte ti è capitato di cercare una alternativa alla classica colomba pasquale, senza trovarla? Quante volte hai assaggiato prodotti che sapevano di cartone, o che non hanno soddisfatto le tue aspettative? COLOMBE SENZA LATTOSIO, VEGANE E SENZA GLUTINE “DOLCI PER INTOLLERANTI” Noi di MaiDireLattosio abbiamo avuto la fortuna di testare i prodotti di https://www.dolciperintolleranti.it/, e in particolare: Colomba vegana, senza glutine, al caramello;Colomba vegana al pistacchio;Colomba senza lattosio al cioccolato;Pulcino di cioccolato fondente. I prodotti per intolleranti presenti, e acquistabili, da Dolci per Intolleranti sono tutti senza tracce di latte, lo stesso cioccolato è certificato essere senza tracce di latte e quindi adatto anche ai soggetti allergici! Le colombe senza lattosio, vegane e anche quelle senza glutine sono buonissime, quasi non senti la differenza con quelle classiche. Gli ingredienti sono tutti di ottima qualità. Ti lascio qualche foto per farti venire l’acquolina in bocca…noi non abbiamo resistito fino a Pasqua, sono andate a ruba! Il piccolo formato ti permette di poterne prendere più di una, per assaggiare tutti gli ottimi gusti. Colomba vegana al pistacchio Colomba al caramello Confezioni Le confezioni, poi, sono molto curate ed eleganti. Ideali ad essere regalate. Cosa aspetti allora? Corri ad acquistarle!!!

Il periodo di Pasqua è vicino, e per tutti noi è il periodo in cui vediamo mangiare a sbafo uova di pasqua e non possiamo assaggiare praticamente nulla, ci siamo messi a caccia per trovare uova di pasqua senza lattosio ed abbiamo trovato questo uovo della Pernigotti  che soddisferà certamente i palati più golosi. Certamente molti di voi ci diranno che le uova fatte di cioccolato fondente vanno benissimo lo stesso, ma volevamo trovare qualcosa che noi intolleranti possiamo mangiare, e che quindi non contengano lattosio ma non fossero le classiche uova di pasqua con cioccolato 100% fondente perché è noto che il cioccolato fondente non piace a tutti. Abbiamo trovato quindi queste uova di pasqua senza lattosio che la Pernigotti ha messo in commercio da poco fatte con cioccolato Gianduia, le quali non presentano lattosio tra i loro ingredienti ma che potrebbero contenere tracce di latte. Gli ingredienti del nocciolato Pernigotti classico sono: Nocciole, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia. Può contenere tracce di latte e di altra frutta secca a guscio. Senza glutine. Ci sono poi altre uova di pasqua della pernigotti che non contengono lattosio, come per esempio il nocciolato fondente, o il gianduia classico, senza nocciole. Per ulteriori informazioni vi invitiamo a visitare il sito internet http://www.pernigotti.it/it/prodotti/pasqua/uova/uovo-nocciolato-classico/ Vi invitiamo a segnalarci eventuali altre uova di Pasqua presenti sul mercato, oltre che farci sapere cosa ne pensate di queste uova…vi piacciono? Come effettuare le segnalazioni? Semplicemente commentando questo articolo.

E come promesso ecco i vincitori del nostro concorso di Pasqua! Facciamo i complimenti a: Niccolò Guidi che vince il premio nella categoria Dolci con la sua “Passione d’Estate” (colomba vegana messa a disposizione dalla Pasticceria Salutistica di Gaetano Portoghese) e a Ilaria Ianigro che vince ben due premi: i latticini messi a disposizione da Delact Biancolat con il suo primo “Risotto con radicchio e salsiccia” e i dolci della pasticceria Tio Pepe con il suo secondo “Hamburger di verdure“. Complimenti a tutti!     MaiDireLattosio ringrazia:

Buongiorno a tutti! Oggi vi presentiamo il premio messo a disposizione dalla Pasticceria Tio Pepe. Bar, pasticceria e gelateria artigianale, Tio Pepe propone un ricco assortimento di pasticceria fresca e secca, semifreddi, torte personalizzate, dolci di mandorla, specialità tipiche della tradizione pugliese, e non solo, per ogni ricorrenza. Alla produzione dei lievitati di Pasqua e Natale, dalla classica colomba ai pandori e panettoni, si affianca la realizzazione dei cornetti preparati a mano ogni giorno con impasto classico, ai cereali e integrale. Nel rispetto dei metodi di lavorazione artigianale, coniugando la qualità al gusto, alla creatività e alle richieste della clientela. Ed è proprio per andare incontro alle nuove esigenze alimentari che nasce la linea di frollini, biscotti e pasticcini senza lattosio.   Bar Pasticceria Tio Pepe Viale della Repubblica, 36 – Putignano (BA) www.facebook.com/pasticceriatiopepe   PREMIO Il premio messo a disposizione dalla pasticceria è una confezione di prodotti dolciari composta da un vassoio di biscotti pasquali all’uovo e un vassoio di frollini senza lattosio.   Il premio sarà inviato direttamente a casa del concorrente vincitore, ovvero colui che avrà inviato la ricetta del secondo più votato sui nostri social.

Buongiorno a tutti! Oggi vi presentiamo il premio messo a disposizione dalla Pasticceria Salutistica di Gaetano Portoghese. Fin dal 1998, anno di nascita della pasticceria, i clienti hanno potuto apprezzare le doti creative e la scelta delle materie prime. Pioniere a Bari, nella produzione di dolci gluten free, da circa un anno è tra le poche pasticcerie vegan friendly della provincia. Inoltre ha una vasta gamma di prodotti senza latte. La Pasticceria si trova a Bari in Via Giovanni Modugno 29. Il premio messo a disposizione dalla pasticceria è una colomba vegan, un prodotto con materie prime di alta qualità senza derivati animali (e quindi al 100% senza lattosio). Lievitata con pasta madre ha un gusto soffice e delicato. La colomba vegan sarà inviata direttamente a casa del concorrente vincitore, ovvero colui che avrà inviato la ricetta del dolce più votato sui nostri social.

Buongiorno a tutti! Oggi siamo lieti di presentarvi il primo concorso di Pasqua targato Mai Dire Lattosio. Il concorso è molto semplice: ogni utente potrà inviarci una ricetta pasquale priva di lattosio, che sia originale e non presa da altri blog o ricettari, utilizzando il form presente alla pagina http://www.maidirelattosio.com/partecipa-al-concorso/. La ricetta potrà riguardare un antipasto, primo, secondo o dolce, e potrà essere inviata a partire da oggi. Tutte le ricette verranno pubblicate sui nostri social (google+, facebook e twitter) e potranno essere votate e/o condivise. Ogni like varrà per un voto. Le ricette che entro le 18.00 del giorno 28 marzo 2015 avranno ricevuto il maggior numero di like sui tre social riceveranno, direttamente a casa propria (territorio italiano), i premi messi a disposizione dai nostri sponsor: Pasticceria Salutistica di Gaetano PORTOGHESE di Bari; il premio andrà a chi avrà ottenuto il maggior numero di like per una ricetta della categoria “Dolci” DELACT, linea dell’azienda Biancolat, il premio andrà a chi avrà ottenuto il maggior numero di like per una ricetta della categoria “Primi”. Pasticceria TIO PEPE di Putignano (BA); il premio offerto da questo sponsor andrà a chi avrà ottenuto il maggior numero di like per una categoria “Secondi” Di seguito riportiamo il regolamento completo. Regolamento A partire da lunedì 16 marzo fino a sabato 28 marzo 2015 sarà possibile, tramite il form presente all’interno di questa pagina, inviare una ricetta pasquale completamente senza lattosio, preferibilmente corredata da massimo 3 foto alla risoluzione di 800×600 in formato jpg del …