MaiDireLattosio Intolleranza al lattosio senza segreti

Soia: che cos’è? La soia è una pianta erbacea originaria dell’estremo oriente e coltivata da oltre 4000 anni. La parte che viene impiegata nell’alimentazione sono i semi, che contengono una grande quantità di proteine. Come tutti i legumi è ricca, oltre che di proteine, anche di ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Le proteine della soia sono di buon valore biologico, infatti sono considerate le proteine vegetali per eccellenza. Il consumo di soia nella …

Quello che ti proponiamo oggi è la golosissima ricetta per preparare dei fantastici croissant senza lattosio. Grazie a questa ricetta potrai fare delle ottime colazioni a casa come se fossi al bar! Quante volte, infatti, ti sei dovuto accontentare dei soliti biscotti? O quante volte hai dovuto acquistare costosissimi croissant biologici? Ma vediamo in dettaglio la ricetta dei croissant senza lattosio. Ingredienti Croissant senza lattosio: 1 Kg di farina di tipo 2 2 uova intere; 150 gr …

Nei giorni scorsi il famoso colosso americano Mc Donald’s ha lanciato la nuova versione del suo prodotto, il Tasty Basket. Spesso, e la maggior parte delle volte a ragion veduta, siamo scettici riguardo ai prodotti Mc Donald’s. La maggior parte delle volte, infatti, sono pieni di lattosio! Non è questo il caso…il nuovo Tasty Basket, infatti, è così composto: 7 Chicken McNuggets 5 Chicken Wings 8 Chicken McBites 2 Chicken Selects 3 salse in omaggio …

Quello che ti proponiamo oggi è la golosissima ricetta per preparare un fantastico del Kinder Delice senza lattosio e senza glutine ad opera di un nostro amico di facebook Niccolò Guidi. Ti ricordo che la settimana scorsa abbiamo pubblicato un’altra ricetta senza lattosio e senza glutine, sempre ad opera del nostro amico Niccolò, stiamo parlando della ricetta della crema alla vaniglia, ma ora bando alle ciance ed andiamo dritti al sodo. Ingredienti Pan Di Spagna: 5 uova; 180 gr …

Le mozzarelle con siero innesto sono una valida alternativa totalmente biologica per gli intolleranti al lattosio.

Come è possibile fare una colazione senza lattosio? Quali sono gli alimenti e le bevande consentite? Piccola guida per intolleranti

Questa estate finalmente ogni intollerante potrà gustare il cornetto Algida senza lattosio, mai più il solito ghiacciolo in spiaggia!

In questo articolo trovi la ricetta del bicchiere monoporzione con crema alla vaniglia senza lattosio e glutine, arricchito con meringhe.