L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte. MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio, scopri tutti i segreti dell'intolleranza al lattosio.
Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio, ora devi imparare convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.
Ed è qui che entriamo in gioco noi di MaiDireLattosio, ci sforziamo ogni giorno di rendere migliore la vita di noi intolleranti al lattosio.


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Mon Chèri Ferrero

I deliziosi cioccolatini Mon Chèri Ferrero a quanto pare possono essere mangiati da tutti gli intolleranti, leggi tutto per saperne di più!

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Tris di verdure in pastella McDonalds senza lattosio

Quante volte vi è capitato di andare a McDonalds e non sapere cosa prendere perché vi sembra tutto terribilmente pieno di lattosio? In realtà non è così, perché come già visto in un post precedente, sono diversi gli alimenti che possiamo acquistare e gustare presso questa famosa catena americana. TRIS DI VERDURE Da un po’ di tempo a questo elenco si è aggiunta una gustosa novità, il tris di verdure in pastella. Questo prodotto consiste in …

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Olio di palma addio: nuova ricetta Crema Vegetale alle nocciole Valsoia

Olio di palma: quante volte abbiamo sentito parlare di questo famigerato ingrediente presente in tantissimi prodotti senza lattosio? Che sia vero o meno, in molti sostengono che sia un ingrediente dannosissimo per la nostra salute, e sempre più aziende stanno convertendo le ricette dei loro prodotti eliminandolo e sostituendolo con altri grassi vegetali, come per esempio l’olio di girasole. La crema vegetale alle nocciole valsoia era uno di quelli alimenti che presentava tra gli ingredienti …

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Nuovi Prodotti “Verso Natura VEG” Conad

Buongiorno a tutti! Oggi vi parliamo di una nuova linea di prodotti creata dalla Conad: la Verso Natura VEG. Come è facile intuire dal nome, questa è una linea di prodotti vegana, e quindi completamente senza derivati del latte e anche senza uova. La nuova linea di prodotti è a base di SOIA, e quindi non è adatta a chi ne è allergico, e comprende: GELATI GELATO ALLA SOIA – Stecchi ricoperti al cioccolato GELATO …

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Contenuto di lattosio nel latte: la guida

Questa guida nasce con l’intento di esplicitare il contenuto di lattosio nelle diverse tipologie di latte. Hai fatto tutti i test, tra cui sicuramente il vecchio ed efficace breath test e ti hanno diagnosticato una fastidiosissima intolleranza al lattosio. In genere subito dopo il test ci si sente confusi e domande quali ad esempio: cosa posso mangiare se sono intollerante al lattosio? Cosa è l’intolleranza alle proteine del latte? Ed altri interrogativi simili prendono piede nella nostra …

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