Cos'è l'intolleranza al lattosio?


L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte.

MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio in cui potrai scoprire tutti i segreti sull'intolleranza al lattosio.

Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio?

Siamo certi che ti stai facendo un sacco di domande, ma non temere, grazie a MaiDireLattosio imparerai a convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.

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Prodotti Burger King senza lattosio

burger king

La lista dei prodotti senza lattosio di Burger King Nel mondo del fast food un grosso marchio è certamente Burger King, ecco quindi a voi la lista dei prodotti venduti da Burger King senza lattosio. [Tweet “Sappiamo bene che il fast food non è una pratica alimentare corretta, ma spesso non possiamo decidere noi dove andare a pranzare o a cenare”] Sappiamo molto bene che il fast food non è uno stile di vita e di pratica …

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Prodotti McDonald’s senza lattosio

McDonald's senza lattosio

Spesso e volentieri quando siamo in giro, spesso all’estero ma anche in Italia, capita di dover mangiare qualcosa al volo fuori e spesso capita di dover mangiare da McDonald’s, quindi abbiamo pensato bene di proporre un elenco dei prodotti McDonald’s senza lattosio. Questa lista è aggiornata ad oggi 25 marzo 2016, e vi consigliamo di tenerla d’occhio spesso per eventuali aggiornamenti, perché può capitare che gli ingredienti cambino. Potete trovare la lista degli allergeni sul sito McDonalds …

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Scarcella Pasquale

La scarcella pasquale: un dolce tipico pugliese

La scarcella pasquale tra simbolismo e bontà La scarcella pasquale è un tipico dolce pasquale pugliese, il cui sapore è molto simile a quello della pasta frolla. Ha solitamente una forma a ruota anche perché se si traduce alla lettera la parola scarcella significa ciambella. Questa ruota viene successivamente ricoperta di glassa bianca su cui poi vengono adagiati delle uova, di cioccolata o vere, a scopo decorativo o anche semplicemente delle perline color argento o multicolore. Una curiosità è …

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Perché sto male anche se ho mangiato prodotti senza lattosio?

Come mai sto male se mangio alimenti senza lattosio?

Perché sto male anche se ho mangiato un prodotto senza lattosio? La domanda che ci viene in mente è sempre la stessa! Questo solitamente ce lo domandiamo molto frequentemente dopo aver seguito un regime alimentare corretto e praticamente ce lo siamo domandati tutti almeno una volta nella nostra nuova vita da intolleranti al lattosio, ne è la riprova tutti i messaggi che ci arrivano sulla nostra pagina facebook. [Tweet “Perché sto male se ho mangiato un prodotto …

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Uova di Pasqua senza lattosio Pernigotti

uova di pasqua

Il periodo di Pasqua è vicino, e per tutti noi è il periodo in cui vediamo mangiare a sbafo uova di pasqua e non possiamo assaggiare praticamente nulla, ci siamo messi a caccia per trovare uova di pasqua senza lattosio ed abbiamo trovato questo uovo della Pernigotti  che soddisferà certamente i palati più golosi. Certamente molti di voi ci diranno che le uova fatte di cioccolato fondente vanno benissimo lo stesso, ma volevamo trovare qualcosa che …

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Qual è la differenza tra allergia e intolleranza?

Qual è la differenza tra allergia e intolleranza?

A volte sapere la differenza tra allergia e intolleranza alimentare può decisamente essere utile e può aiutare a salvare la vita o almeno riuscire a farci vivere meglio e più serenamente. Purtroppo ogni giorno vediamo allargarsi sempre di più la schiera di gente che soffre di problemi legati all’alimentazione e spesso e volentieri questi problemi implicano farina, latte ecc ecc Nonostante la maggior parte delle persone possa mangiare una gran varietà di cibi, ci sono alcuni …

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Crema dessert senza lattosio Hoplà

La maggior parte di noi conosce la linea vegetale della Hoplà, ma quello che in molti ignorano (me compresa fino a qualche giorno fa) è la presenza all’interno di questa linea della nuova Crema dessert senza lattosio. La crema dessert Hoplà: •È l’unica Crema dessert alla soia già pronta; •È tutta vegetale, senza glutine e senza lattosio; •È al gusto vaniglia; •È sana e leggera da gustare al cucchiaio come dessert; •È adatta per guarnire …

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Cena 100% senza lattosio: Serata per Vanillosi

Finalmente una cena 100% senza lattosio! Cosa succede quando un’azienda che distribuisce prodotti Bio come Greenway, una pizzeria storica come il Paradise e l’estro creativo di un bar salutistico come il Vanilla Cafè s’incontrano? Nasce un evento super gourmet con antipasti, pizza, vino bio e cornetto caldo rigorosamente cruelty free. [Tweet “Serata dedicata alla pizza barese versione vegan.”] QUANDO Venerdì 11 marzo Doppio turno dalle ore 20.00 e dalle ore 22.30 è possibile degustare il seguente …

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