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Questa sezione ha il proposito di elencare i diversi esercizi commerciali che propongono alternative per gli intolleranti al lattosio.

Negozi e Locali amici

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Questa sezione del sito nasce per elencare tutti i negozi e tutti quei locali quali ristoranti, pub, pizzerie…in cui è possibile consumare prodotti privi di lattosio, e sarà aggiornata in base alle esperienze personali degli amministratori, e in base alle segnalazioni che ci verranno fornite da voi nel forum.

Per quella che è la mia esperienza personale, posso dirvi che io acquisto prodotti delattosizzati soprattutto in negozi che vendono prodotti biologici, e soprattutto nei negozi della catena Natura SI . Per il resto, questo è un elenco costruto soprattutto grazie alle vostre segnalazioni.

Bari e Provincia:

  • Salumeria “Da Elena”, in via Fanelli, vende solo salumi privi di lattosio.
  • Natura e Benessere BIO in via De Ruggiero – Negozio Biologico
  • Gelaterie Catullo: gelato di riso cioccolato e vaniglia e fior di riso, di soia caffè e nocciola sono senza lattosio
  • bar Miramare (Torre a Mare): vari gusti di riso, già porzionati, buona la nocciola
  • Bella Blu (Polignano a mare), soia bianca, soia nocciola, fondente Lindt, alcuni gusti alla frutta (il gelso è ottimo)
  • bar Helios (Conversano): riso bianco, riso cioccolato, soia nocciola. Ha anche i coni (sono quelli per celiaci. Anche cappuccino e espressino di soia.
  • bar dell’Ateneo degli studi di Bari: cappuccino e espressino di soia.
  • bar La Crepe (Conversano): cappuccino e espressino di soia.
  • bar della palestra Airon (Conversano): cappuccino e espressino di soia.
  • bar Belle Epoque (Conversano): cappuccino e espressino di soia.
  • Laboratorio di via Quintino Sella (Bari), non usa nè latte nè burro per i cornetti e i krapfenn (vuoti, ovviamente)
  • Laboratorio di corso Benedetto Croce (Bari), non usa nè latte nè burro per i cornetti e i krapfenn (vuoti, ovviamente)
  • Laboratorio di viale Einaudi (Bari), non usa nè latte nè burro per i cornetti e i krapfenn (vuoti, ovviamente)
  • La Gelateria Piccinni, in via Piccinni (Bari), è specializzata in gelati per celiaci e intolleranti

Cagliari:

  • Nella pasticceria “Dolcerie Pacini” in via Paoli, hanno uno scaffale dedicato a dolciumi privi di lattosio.

Castellamare di Stabia (NA)

  • “Mago del gelo”: i gusti senza latte sono quelli alla frutta (limone, albicocca, pesca, fragoline di bosco, frutti di bosco, gelso, anguria, mora e melone)…e anche i coni sono senza lattosio. Inoltre, la ragazza molto carinamente ha lavato la palettina prima di usarla e ha preso il gelato dal lato della vaschetta ancora intatto.

Firenze

  • Bar “Buglione” via panciatichi (zona firenze nova), dispone di latte di soia per ottimi cappuccini
  • Gelateria “Roberto” via mariti (zona rifredi), moltissimi gusti di gelato privo di lattosio…..

Messina:

  • Al bar Progresso (vicino piazza Cairoli) fanno il gelato al caffè senza lattosio

Ostia:

  • “Zenzero BioRistoro”, ristorante biologico,vegetariano/vegan,pesce. Via della Pineta di Ostia,30 Tel. 06/5621293 begin_of_the_skype_highlighting              06/5621293      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              06/5621293      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              06/5621293      end_of_the_skype_highlighting Sul menù vi sono indicazioni per piatti senza glutine e lattosio.
  • La gelateria “Gelosia” a Ostia Lido (tel. 0656347993). Ha molti gusti privi di lattosio/derivati/proteine del latte, perfino la cioccolata! Inoltre ha anche i coni per noi intolleranti!

Porto Torres:

  • Nella macelleria “da Claudio” in viale delle vigne si trova salsiccione e wurstel senza lattosio.
  • Nel negozio “il salumaio” in piazza sanno indicare i prodotti senza lattosio.
  • Nella pasticceria Tatti hanno le paste sfoglia (la manina / il ventaglio) senza lattosio
  • Alla Conad in pasticceria si trova una pasta fatta con sfoglia e crema di margarina senza lattosio.

Roma

  • “Pasticceria siciliana”: in zona Bravetta (via Bravetta e via Capasso) ha i cornetti senza lattosio (tranne quelli alla crema);
  • “bar Castroni”: (via boccea, piazza irnerio, via cola di rienzo, via nazionale via ottaviano) hanno il cappuccino di soia
  • Supermercato “idromarket”, via del ponte pisano angolo via della pisana, vende sia i prodotti merlo senza lattosio (mozzarella e robiola) che il latte mila senza lattosio

Varese e Provincia

  • “Pasticceria Desert Icefield”: Via Sciesa 23 (zona ronchi), Gallarate Tel 0331.780327 http://www.desertsicefield.com, Specializzata in: Esigenze Nutrizionali, Intolleranze alimentari, Preparazioni senza zucchero

Verona

  • CAFFE’ TUBINO CORSO PORTONI BORSARI: caffè macchiato, capuccino di soia con latte Provamel, idem per la cioccolata….

Viareggio(LU)

  • All’Hotel Bahia, basta dichiarare la propria intollranza al momento dell’arrivo e potete stare tranquilli per tutto il soggiorno. Con un’ ottima cucina

Viterbo e provincia

  • Al Roxy Bar, a Caprarola in provincia di Viterbo, si beve cappucino di soia

A questo link è possibile trovare i punti vendita BIANCOLAT, l’azienda che produce la mozzarella DELACT, in Puglia e Calabria.

Appena possibile, e grazie alle diverse segnalazioni, questa sezione verrà migliorata e ampliata.

Ultimo Aggiornamento: 20/08/2010

Commenti

commenti

Autore: Valentina Carella

Fortemente intollerante dal 2007, cerco di convivere con l'intolleranza evitando le tentazioni e sperimentando sempre nuove ricette. Appassionata di Tecnologia, Calcio, Musica, Lettura e Social Networks!

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10 comments

  1. allora ci provo… Bari e in provincia di Bari, gelaterie che offrono gelato consentito
    – a Bari Catullo: gelato di riso cioccolato e vaniglia e fior di riso, di soia caffè e nocciola
    – a Torre a Mare bar Miramare, vari gusti di riso, già porzionati, buona la nocciola
    – a Polignano, Bella Blu, soia bianca, soia nocciola, fondente Lindt, alcuni gusti alla frutta (il gelso è ottimo)
    – a Conversano bar Helios, riso bianco, riso cioccolato, soia nocciola. Ha anche i coni (sono quelli per celiaci. Anche cappuccino e espressino di soia.
    – a Bari cappuccino e espressino di soia anche al bar dell’ateneo in piazza umberto.
    – cappuccino e espressino di soia anche a Conversano in diversi bar: Helios, come già scritto, La Crepe, bar della palestra Airon, Belle epoque…
    Altri prodotti da Naturasi, come già scritto, ma anche da Radici (mercato equo e solidale); a Conversano salumerie D’Attoma e MInoia a Conversano…

    Per pizze e ristoranti non ho buone esperienze da segnalare, diciamo che ci si accontenta. E purtroppo potrei segnalare molti locali che si sono distinti per maleducazione e scarsa professionalità.

  2. azz non ho fatto in tempo a risponderti 🙂 vedo che hai fatto da sola, ottimo!
    cmq se hai gli indirizzi di questi locali…sarebbe più comodo per poterli inserire nel database/cartina

  3. In ogni caso ragazzi gli indirizzi sono importanti altrimenti non riusciamo a farli visualizzare sulla mappa…dire Bari o Roma è davvero poco indicativo 🙂 per chi deve realmente cercare il locale/negozio 😉

  4. A Roma, zona Bravetta, c’è la pasticceria siciliana (2 locali: via bravetta e via capasso) che ha i cornetti senza lattosio (tranne quelli alla crema…) inoltre
    tutti i bar Castroni hanno il cappuccino di soia (via boccea, piazza irnerio, via cola di rienzo, via nazionale via ottaviano)
    vi aggiornerò appena possibile su altri locali

  5. GALLARATE (VA)
    Pasticceria Desert Icefield
    Via Sciesa 23 (zona ronchi)
    Tel 0331.780327
    http://www.desertsicefield.com

    Specializzata in:
    Esigenze Nutrizionali
    Intolleranze alimentari
    Preparazioni senza zucchero

  6. VERONA (VR) CENTRO
    CAFFE’ TUBINO
    CORSO PORTONI BORSARI

    caffè macchiato, capuccino di soia con latte Provamel, idem per la cioccolata….

  7. Campanellino86

    Ad Anzio (RM) in piazza Pia vorrei segnalare la gelateria PALMAS che oltre ad avere i normali gusti, riserva anche uno spazio a un paio di gusti fatti con la soia quindi senza lattosio, e avverte con un preciso cartello quali gusti sono fatti con latte e derivati e quali no, garantendo anche che le cialde e i gelati sono oltretutto senza glutine!

  8. Campanellino86

    ho provato anche i gusti alla frutta della suddetta gelateria e oltre ad essere senza lattosio sono ottimi!

  9. ciao! sono andata nella pasticceria siciliana in zona bravetta (roma) pronta ad assaporare finalmente un cornetto..ma quando ho chiesto se ci fosse senza latte/burro/lattosio mi hanno praticamente riso in faccia…toglierei pertanto dall’elenco questo posto…grazie comunque

  10. Ragazzi/e visto e considerato che la storia dei locali ecc ecc è interessante, ma non è possibile andare avanti con elenchi. Se guardate sopra c’è un link dal titolo NEGOZI E LOCALI, il quale comprende una cartina geografica con su i segnalini che indicano i locali suggeriti.
    Per poter suggerire i locali se passate con il mouse sopra la scritta di cui sopra, nel menu a tendina che appare SEGNALA IL LOCALE, bene compilatelo in ogni sua parte e provvederemo ad inserirlo quanto prima sulla cartina.
    Ovviamente poichè non possiamo andare noi a vigilare su tutto quanto, dovete essere voi a segnalarci eventuali irregolarità sui locali inseriti.

    Grazie mille