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Torta Incredibile

Torta Incredibile
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Ingredienti:
250gr di farina
170gr di zucchero
220gr di acqua
4-5 cucchiai di cacao amaro
80gr di olio di semi
1/2 bustina di lievito
1 fialetta di vaniglia
1 pizzico di sale

Preparazione: In una ciotolina, amalgamiamo prima zucchero, acqua e cacao. Aggiungiamo poco a poco il resto degli ingredienti. Continuiamo a mescolare infine con farina e lievito e cannella.
Se vogliamo farlo “bicolore”, dobbiamo semplicemente dividere l’impasto in due parti, in uno non aggiungere il cacao ma la scorza di limone o di arancia. Se la parte “bianca” risulta troppo liquida mettiamo un pochino più di farina e poi possiamo metterlo nella teglia.
Infornate a 180°, per circa 30 minuti.
Fate la prova dello stecchino, fate raffreddare e poi servite.

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Autore: Valentina Carella

Fortemente intollerante dal 2007, cerco di convivere con l'intolleranza evitando le tentazioni e sperimentando sempre nuove ricette. Appassionata di Tecnologia, Calcio, Musica, Lettura e Social Networks!

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