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Richiamo Prodotto – Panna Hoplà

La coop, all’interno del proprio sito, ha indicato qualche giorno fa la coop un richiamo prodotto, di un interessante articolo che è spesso usato da noi intolleranti: il PREPARATO da MONTARE “IDEE DI SOIA” della marca Hoplà, da 500 e 200 ml. Il ritiro è stato effettuato in tutti i propri punti vendita, e il motivo di questo ritiro è la presenza accidentale di proteine del latte rinvenute all’interno del lotto di produzione Prod. 09/04/2015, data di scadenza 09.04.2016, orario di produzione dopo le 13.30. Le proteine del latte possono essere tranquillamente assunte dai soggenti che sono intolleranti al lattosio, sia in modo grave che in modo lieve. I problemi maggiori possono averli i soggetti allergici, e infatti loro devono assolutamente evitarne l’assunzione. Chiunque abbia una confezione di questo prodotto è invitato a riportarla presso i punti vendita di acquisto. Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi a Giuseppe Nucci (Quality Manager) , all’indirizzo mail g.nucci@trevalli.cooperlat.it, o telefonicamente ai numeri 0731/238394 (telefono fisso) o 348/3608804 (cellulare), come già indicato sulla news presente all’interno del sito e-coop (qui il link, sezione richiamo prodotto). Il prodotto è distribuito nei punti vendita Coop delle regioni Liguria, Lombardia, Piemonte, i 5 Ipercoop della Sicilia e l’Ipercoop di Foggia.

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Panna da montare Valsoia

Buonasera a tutti. Oggi parliamo di un prodotto che ho scoperto da poco, anche se probabilmente è in commercio già da tempo: la panna da montare Valsoia, della linea Condisoia. Questa panna è disponibile nello stesso formato della panna da cucina (brick da 200ml), ed è completamente vegetale e quindi adatta anche ai soggetti allergici o a chi ha una forte intolleranza, a differenza di altre tipologie di panna, come per esempio la Hoplà, che si definisce vegetale ma che in realtà lo è solo in parte, avendo una piccola percentuale di latte magro. E’ inoltre priva di glutine, e quindi può essere utilizzata anche dai celiaci. Unico neo: contiene olio di palma: non è il massimo, ma è uno sfizio che ogni tanto possiamo toglierci! La tabella nutrizionale e l’elenco completo degli ingredienti sono disponibili sul sito valsoia http://www.valsoia.it/prodotti/condimenti-vegetali/condisoia-da-montare/  

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Panna senza lattosio? Eccola qua!

Qualche settimana fa è stato domandato se ci fossero delle panne per intolleranti al lattosio….ebbene a quanto pare si! La Codap ha creato la panna senza lattosio, ma desideriamo specificare come al solito che il senza lattosio si riferisce a percentuali di lattosio inferiori allo 0.1% quindi, se avete già dei problemi con altri prodotti simili, probabilmente li potrete avere anche con questo, ma visto che il prodotto è creato mettendo latte e panna a contatto, già in fase di preparazione, con l’enzima della lattasi, è possibile che gli effetti dell’assunzione di tale panna sia mitigato. In ogni caso ci sembra sia una buona notizia ed una valida alternativa alle panne vegetali. Vi abbiamo incuriosito vero? Benissimo! Ecco QUI la brochure completa dei prodotti  Codap, in cui ci sono tutte le informazioni che desiderate circa la linea di prodotti che potrete trovare sui banconi dei vostri supermercati. Inoltre invitiamo chiunque di voi riesca a provare questi prodotti a farci sapere come sono 🙂    

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