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Banana Flambé

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Ingredienti:

* 6 banane
* 6 cucchiai di zucchero
* 1 bicchiere rhum
* 3 cucchiai di olio di oliva

Preparazione: Sbucciate le banane e fatele saltare in padella con l’olio. Cospargetele con 4 cucchiai di zucchero, fate caramellare e innaffiatele col rhum tiepido in cui avete sciolto lo zucchero rimasto. Disponetele su di un piatto e servite subito dandole fuoco con un fiammifero.

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Autore: Valentina Carella

Fortemente intollerante dal 2007, cerco di convivere con l'intolleranza evitando le tentazioni e sperimentando sempre nuove ricette. Appassionata di Tecnologia, Calcio, Musica, Lettura e Social Networks!

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