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Presentazione nuova rubrica Parla con l’Esperto!

Cari lettori di MaiDireLattosio.com, per l’anno nuovo sarà a disposizione di voi tutti una nuova rubrica, curata da un importante nutrizionista esperto in intolleranze alimentari: Antonio Traverso.
Finalmente, potremo avere un parere autorevole, in aggiunta a quelli forniti finora basandoci esclusivamente sulle nostre esperienze personali, l’avevamo accennato che avevamo qualcosa in serbo per voi no? 🙂

Ecco la lettere di presentazione del Dottor Antonio Traverso:

Carissimo Utente,
dal 10 gennaio 2010 su questo sito troverai una rubrica di “Consulenza Nutrizionale” redatta dal sottoscritto e completamente gratuita.
Potrai richiedere delucidazioni inerenti all’argomento trattato ed io cercherò di chiarire ogni tuo dubbio.
Mi chiamo Antonio G. Traverso sono laureato in Naturopatia, Dr. (ND), con la specializzazione in Nutrizione.
Sono uno dei pochi in Italia ad avere una qualifica professionale in Operatore della Nutrizione che ha valore giuridico in tutta Europa (EU).
Nel 1977 ho conseguito il Diploma d’Erborista presso l’Università di Farmacia di Urbino.
Dal 1977 sino all’1989 ho lavorato come Erborista a Milano.
Dal 1989 al 1994 sono stato consulente e responsabile di un azienda italiana, ( Akxon), che importava prodotti ortomolecolari : vitamine e minerali dagli Stati Uniti d’America.
Grazie a questa azienda ho avuto il piacere di conoscere il mercato dei “Food Supplemets” di Los Angeles, San Francisco e New York.
A San Francisco ho imparato i principi della Medicina Tradizionale Cinese (M.T.C.) e ho conosciuto il loro mercato, il primo in tutto l’occidente.
La mia esperienza negli U.S.A. è culminata con la conoscenza di uno dei più grandi cultori del’ M.T.C. il Dr. Ted Kaptchuk (ODM), ed ho seguito l’importazione dei suoi prodotti in Italia sempre per la ditta Akxon.
Negli anni seguenti ho conseguito il diploma di Shiatzu e sono diventato Iridologo.
La mia tesi di laurea è stata “Correlazione tra denti, OPI e spina dorsale” ed il mio relatore è stato il Dr. Silvano Sguario , medico chirurgo ed iridologo di fama mondiale, allievo del Dr. Siegfrid Rizzi.
Ho iniziato ad occuparmi d’intolleranze alimentari nel 1999 e ho scritto due libri che trattano le intolleranze e la nutrizione.
Oggi sono un libero professionista che esercita nel Nord Italia.
Insegno Fisiobiocibernetica della Nutrizione e Dermatologica per il Gruppo Studi Medicina Integrata con sedi a Bergamo, Roma, Monopoli e Lamezia Terme.
Sono docente d’Iridologia della Nutrizione ed Intolleranze Alimentari presso il “Centro Havid” di Florianopolis, S.Catarina Brasile.
Sono consulente della ditta Gheos di Grassobbio (Bg).
Ho elaborato metodologie diverse per il benessere psicofisico e per il recupero del peso corporeo:
Il metodo della “Compatibilità Sanguigna ad Orari”
Il metodo “Nutrigenomagenealogia”
Il “ Metodo GruppoIgA” di cui sono coautore.
A fine gennaio uscirà il mio nuovo libro sulle ” intolleranze alimentari” che ha una visione completamente nuova delle problematiche nutrizionali.
In questo libro,“ Nutrigenomagenealogia “ 7 miliardi di diete, vengono presi in considerazione vari test e i polimorfismi genomici che sono alla base dell’attuale ricerca scientifica con valenza predittiva o/e diagnostica.
In questo libro, viene messo in evidenza, inoltre, il disagio dovuto alla correlazione tra famigliarità, genealogia e razza.
Grazie alla comprensione dei test e alla storia dell’individuo preso in esame, si potrà così elaborare un profilo nutrizionale “ ad personam”.
Mi auguro che questo servizio possa esserti d’aiuto.
Il 10 gennaio inizierò con un primo argomento per cercare di fare chiarezza riguardo a tre situazioni che molte volte appaiono confuse, e per capirne le differenze:
Allergie, intolleranze e sovraccarichi alimentari.
Grazie
Antonio G. Traverso

I miei libri :
“Il farmaco che ogni giorno assumiamo: IL CIBO, allergie, intolleranze e sovraccarichi alimentari” ed. M.I.R. Edizioni Autori C. Luoni, A.G.Traverso ( 2005- 2006)

“Alimentazione e Superstizione” ed. Collana Spazio Ecosalute Autori C. Luoni, A.G.Traverso (2007)

“ Nutrigenomagenealogia “ 7 miliardi di diete. Autore A.G.Traverso

www.antoniotraverso.it
antonio@gruppoiga.com

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Autore: Valentina Carella

Fortemente intollerante dal 2007, cerco di convivere con l’intolleranza evitando le tentazioni e sperimentando sempre nuove ricette. Appassionata di Tecnologia, Calcio, Musica, Lettura e Social Networks!

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2 comments

  1. visto che vi abbiamo anche fatto il regalo di natale? 😀
    anche se un attimo in ritardo devo dire…ma l’importante è il pensiero no? 😀 😀

  2. Ho sempre detto che questo sito è uno SPETTACOLO!!!!!
    Grazie per tutto quello che fate!
    Luna

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