Biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato extra fondente

Tipologia: Dolce

Ricetta

300g di farina
100g di zucchero
1 uovo
1 tuorlo
100ml di olio
1 cucchiaio di lievito (paneangeli)
limone grattugiato (facoltativo)
gocce di cioccolato extra fondente quanto basta.

Preparazione

In una ciotola disporre la farina con le uova , lo zucchero , la buccia del limone , il lievito , e l’olio.
impastate il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo.
fate riposare l’impasto per 30 minuti in frigo avvolto nella pellicola.
Successivamente riprendete la vostra pasta frolla e cominciate a stenderla con un mattarello e con gli stampini per biscotti date forma ai vostri biscotti.
infornate a forno già caldo a 180 gradi per 20 -25 minuti

MaiDireLattosio ringrazia:

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