MaiDireLattosio Intolleranza al lattosio senza segreti
Oggi vi parliamo dei Mini Plum Cake al cioccolato Cèrèal, un prodotto privo di lattosio ma anche senza glutine, e quindi dedicato soprattutto a chi è celiaco e intollerante al lattosio.
I plum cake al cioccolato sono la classica merendina che noi tutti conosciamo.
Gli ingredienti dei mini Plum Cake al cioccolato Cèrèal sono: uova, zucchero, olio di palma, fecola di patata, farina di riso, destrosio da mais, cioccolato 6% (cacao, burro di cacao, zucchero), stabilizzanti: glicerolo; sciroppo di glucosio, emulsionanti: lecitina di colza; agenti lievitanti: calcio fosfato, carbonato acido di sodio, sodio pirofosfato; addensanti: farina di carrube, gomma di xanthan; sale.
