Qualche tempo fa abbiamo parlato degli yogurt Stuffer e li abbiamo provati, siamo venuti a conoscenza di questo nuovo prodotto targato Stuffer e lo abbiamo provato mettendolo sotto la lente di ingrandimento! Per coloro i quali non abbiano letto l’articolo precedente, diciamo brevemente che gli yogurt Stuffer della linea “Liberi dal lattosio” sono dedicati sia a chi è intollerante al lattosio che a chi ama nutrirsi con cibi leggeri e gustosi: il bassissimo contenuto di lattosio (meno dello 0,1%) li …
Leggi tutto »Cos'è l'intolleranza al lattosio?
L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte.
MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio in cui potrai scoprire tutti i segreti sull'intolleranza al lattosio.
Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio?
Siamo certi che ti stai facendo un sacco di domande, ma non temere, grazie a MaiDireLattosio imparerai a convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.Stai cercando alimenti adatti agli intolleranti al lattosio? Clicca qui
Ultimi articoli Senza Lattosio
Nuovi Saccottini alla fragola Mulino Bianco
Negli ultimi giorni la Mulino Bianco ha lanciato una novità sul mercato: la variante alla fragola dei suoi famosi saccottini! Così come per quelli all’albicocca, anche questa variante non presenta lattosio tra i suoi ingredienti, anche se riporta la dicitura “Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte e soia.. Per la lista completa degli ingredienti, potete visitare la pagina dedicata: http://www.mulinobianco.it/colazione-e-merenda/merende/saccottini-alla-fragola Finalmente una nuova alternativa per noi intolleranti!
Leggi tutto »Vacanze a Castellaneta Marina? Intolleranza al lattosio no problem!
Ciao a tutti! Ormai siamo in piena estate, e a chi di voi non è mai capitato di partire per lunghi periodi per il solito paesino prettamente stagionale, dove spesso il lattosio nemmeno sanno cosa sia, e di ritrovarsi a non poter mangiare praticamente nulla per lunghi giorni mentre tutti intorno a voi fanno scorpacciate di gelati, budini, cornetti, e chi più ne ha più ne metta? Se questa estate la passate nel tarantino, e …
Leggi tutto »Biscotti farciti al cacao Coop
Da qualche tempo sugli scaffali dei supermercati Coop e Ipercoop di tutta Italia sono comparsi i “Biscotti Farciti al cacao Coop”, che altro non sono che emuli dei Baiocchi Mulino Bianco, e dei Ringo, ma che a mio parere non hanno nulla da invidiare ai fratelli più famosi! Li potete trovare nel formato “tubo”, mostrato in foto, oppure nella più pratica confezione contenente 6 pacchetti da 4 biscotti ognuno. Esiste anche la versione alla vaniglia …
Leggi tutto »Alpro…assaporiamoli meglio
Bentornati su queste pagine amici e amiche di MaiDireLattosio, oggi andremo a scoprire la gamma dei prodotti Alpro, i quali hanno la caratteristica di essere tutti completamente vegetali; nel corso della carrellata scriveremo le nostre impressioni in merito ai prodotti. La linea Alpro comprende di molti alimenti e prodotti specifici per intolleranti al lattosio che vanno dalle bevande ai dessert, quello che ci ha colpito è la varietà dei prodotti, guardiamoli assieme: 1. Bevanda arricchita …
Leggi tutto »Cous Cous di Pollo
Preprariamo un gustoso couscous di pollo senza l'ausilio di latte e derivati!
Leggi tutto »Crema di Soia Stuffer
Amiche e amici di MaiDireLattosio, oggi vogliamo parlarvi di un altro prodotto della linea “liberi dal lattosio” messa in commercio da Stuffer spa. Mentre nella puntata precedente abbiamo parlato di un prodotto a basso contenuto di lattosio, quest’oggi parleremo di un prodotto interamente vegetale e a base di soia, il che lo rende perfetto per tutti coloro i quali patiscono davvero il lattosio. Questo yogurt si presenta in una confezione costituita dal classico vasetto a …
Leggi tutto »Frittata medterranea
Ingredienti per 4 persone – 5 uova – 60gr di formaggio grattuggiato (mi raccomando invecchiato 36 mesi così è senza lattosio) – 1 mazzetto di basilico fresco – 200gr di pomodori pachino – 1 scalogno – olio di oliva – sale Preparazione: In una terrina sbattere le uova con il formaggio grattugiato e il sale. Lavare i pomodorini e tagliarli grossolanamente, affettare a velo lo scalogno. In una pentola antiaderente soffriggere con un filo d’olio …
Leggi tutto »