Cos'è l'intolleranza al lattosio?


L'intolleranza al lattosio è l'incapacità di digerire il lattosio, il principale zucchero contenuto nel latte.

MaiDireLattosio è il portale italiano sull'intolleranza al lattosio in cui potrai scoprire tutti i segreti sull'intolleranza al lattosio.

Hai fatto il breath test e sei risultato essere intollerante al lattosio?

Siamo certi che ti stai facendo un sacco di domande, ma non temere, grazie a MaiDireLattosio imparerai a convivere con l'intolleranza al lattosio senza privarti di nulla.

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Novità: Philadelphia senza lattosio

Da qualche giorno nei supermercati italiani è disponibile una nuova variante del formaggio philadelphia, dedicata a noi intolleranti al lattosio! Come riportato dal sito web: “Philadelphia Senza Lattosio, è la nuova variante della gamma per regalare tutto il piacere di Philadelphia anche a chi non tollera il lattosio, o preferisce comunque limitarne il consumo. Philadelphia Senza Lattosio mantiene invariati gusto, qualità e la fresca bontà del latte, restituendo a tutti il piacere di gustare la …

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Yogurt Stuffer – Nuovo formato da 500gr!

Qualche tempo fa abbiamo parlato degli yogurt Stuffer e li abbiamo provati, siamo venuti a conoscenza di questo nuovo prodotto targato Stuffer e lo abbiamo provato mettendolo sotto la lente di ingrandimento! Per coloro i quali non abbiano letto l’articolo precedente, diciamo brevemente che gli yogurt Stuffer della linea “Liberi dal lattosio” sono dedicati sia a chi è intollerante al lattosio che a chi ama nutrirsi con cibi leggeri e gustosi: il bassissimo contenuto di lattosio (meno dello 0,1%) li …

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Nuovi Saccottini alla fragola Mulino Bianco

Negli ultimi giorni la Mulino Bianco ha lanciato una novità sul mercato: la variante alla fragola dei suoi famosi saccottini! Così come per quelli all’albicocca, anche questa variante non presenta lattosio tra i suoi ingredienti, anche se riporta la dicitura “Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte e soia.. Per la lista completa degli ingredienti, potete visitare la pagina dedicata: http://www.mulinobianco.it/colazione-e-merenda/merende/saccottini-alla-fragola Finalmente una nuova alternativa per noi intolleranti!

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Vacanze a Castellaneta Marina? Intolleranza al lattosio no problem!

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Biscotti farciti al cacao Coop

Da qualche tempo sugli scaffali dei supermercati Coop e Ipercoop di tutta Italia sono comparsi i “Biscotti Farciti al cacao Coop”, che altro non sono che emuli dei Baiocchi Mulino Bianco, e dei Ringo, ma che a mio parere non hanno nulla da invidiare ai fratelli più famosi! Li potete trovare nel formato “tubo”, mostrato in foto, oppure nella più pratica confezione contenente 6 pacchetti da 4 biscotti ognuno. Esiste anche la versione alla vaniglia …

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Alpro…assaporiamoli meglio

Bentornati su queste pagine amici e amiche di MaiDireLattosio, oggi andremo a scoprire la gamma dei prodotti Alpro, i quali hanno la caratteristica di essere tutti completamente vegetali; nel corso della carrellata scriveremo le nostre impressioni in merito ai prodotti. La linea Alpro comprende di molti alimenti e prodotti specifici per intolleranti al lattosio che vanno dalle bevande ai dessert, quello che ci ha colpito è la varietà dei prodotti, guardiamoli assieme: 1. Bevanda arricchita …

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Crema di Soia Stuffer

Amiche e amici di MaiDireLattosio, oggi vogliamo parlarvi di un altro prodotto della linea “liberi dal lattosio” messa in commercio da Stuffer spa. Mentre nella puntata precedente abbiamo parlato di un prodotto a basso contenuto di lattosio, quest’oggi parleremo di un prodotto interamente vegetale e a base di soia, il che lo rende perfetto per tutti coloro i quali patiscono davvero il lattosio. Questo yogurt si presenta in una confezione costituita dal classico vasetto a …

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