MaiDireLattosio Intolleranza al lattosio senza segreti

Nei giorni scorsi ci è giunta una segnalazione direttamente sulla nostra pagina facebook , che vi riportiamo volentieri. Le frolle ripiene con crema al cacao coop non contengono lattosio! Questi biscotti sono l’equivalente coop dei famosi Grisbì, e anche se non vi è la scritta “senza lattosio”, effettivamente questo non compare tra gli ingredienti, ma c’è solo la solita dicitura “può contenere tracce di latte”. Occhio che gli equivalenti alla crema, invece, contengono latte.

Abbiamo parlato nei giorni scorsi di alcuni prodotti a cui prestare particolare attenzione, ma non abbiamo fornito alternative valide, quindi abbiamo condotto delle ricerche ed abbiamo trovato...

Segnaliamo, grazie ai nostri fedeli utenti, che il prodotto in alcuni soggetti potrebbe causare, per i soggetti intolleranti al lattosio...

Le sottilette Kraft senza lattosio pare che invece contengano lattosio...questo mina la nostra salute...

Ciao a tutti! Nei giorni scorsi sono andati in onda su Striscia la Notizia due servizi alquanto inquietanti per chi è intollerante al lattosio come noi. Alla redazione di Striscia, infatti, è arrivata una segnalazione di un genitore il cui figlio ha avuto uno shock anafilattico mangiando BIS FARRO AL CACAO, marchio Break & Bio. Dopo alcune analisi, è risultato infatti che in questo prodotto, segnalato come “libero dal lattosio”, fosse presente un quantitativo di …

Ciao a tutti amici e amiche di Mai Dire Lattosio, non vi sembra sia passato troppo tempo dall’ultimo aggiornamento circa i locali amici degli intolleranti al lattosio? Si? Anche a noi! Ecco quindi un bell’aggiornamento della mappa con i locali che comprende ben 15 nuovi posti dove poter sfogare la nostra passione per la cucina!!! Senza altri indugi vi invitiamo a consultare la mappa al seguente indirizzo: http://www.maidirelattosio.com/negozi-e-locali/

Ecco a voi una dolce ricetta proveniente direttamente dal nostro forum: Ingredienti: – 200 gr di farina (viene più morbida se usate la fecola di patate, o fate 100 di farina e 100 di fecola) – 190 gr di zucchero (viene bene anche con lo zucchero di canna) – 1 b di lievito – 150 ml di acqua(e un po’ di succo di limone se volete) o latte di soia – 2 uova – 60 …

Altra novità in casa Kraft! Dopo il philadelphia senza lattosio, di cui abbiamo parlato in un post precedente, la Kraft ha creato la versione Senza Lattosio delle famose sottilette! La confezione, che personalmente non ho ancora trovato nei supermercati ma che spero di provare presto, richiama il verde già usato per caratterizzare la versione senza lattosio del philadelphia. Ricordiamo anche qui che, nonostante ci sia la dicitura “Senza Lattosio”, questa volta accompagnata anche dal logo …